Liste des restaurants Les tables ne manquent pas à Saint-LarySoulan… Star des assiettes, le Porc Noir de Bigorre est certainement le produit le plus prestigieux de notre vallée, mais vous aurez aussi l'occasion de goûter la Truite du lac d'Oô les viandes d'agneaux élevés sur nos estives, le safran de l'Arbizon, les fromages locaux ou encore des recettes traditionnelles locales comme la Garbure ou le Gâteau à la Broche !